2008-10-08から1日間の記事一覧

私のプロフィールに書いてある大好物の「とんちゃん」。 豚のホルモンです。 岩沼には、以前、豚の食肉処理場があり、岩沼には昔からトンカツ屋、焼き肉屋、とんちゃん屋さんが多くありました。 「岩沼とんちゃん」の特徴は、ジンギスカン鍋で焼くのが独特で…